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病理剖检工作是一门非常专业的技术，许多猪场兽医与专业人士未必真懂病理剖检，牧康动保利用自己多年在猪场的经验，结合芦惟本老师，对猪各种主要器官的剖检进行总结，称不上专业，只是自己的经验积累及体会，仅供参考。 一、胃 猪胃呈一面稍凹的囊状，容积约为5-8升，大凸起的一面为胃大弯，微隆的一面为胃小弯，在小弯的顶端有两个开口，贴近小弯的开口为贲门，稍远离小弯的开口为幽门，贲门连着食道，幽门连着十二指肠。沿着胃大弯切开，近贲门一小片近白色区域，手摸略感到粗糙感，此为贲门无腺区；四周有一灰白色区为贲门腺区，可达胃中部，包括胃憩室；在胃大弯底部呈棕红色区域是胃底腺，手摸感到比较厚实；近幽门处有一淡红色区为幽门腺区。胃壁由粘膜层、肌层、浆膜层组成。胃最常见病变是粘膜腐脱，糜烂，溃疡，出血，胃壁水肿。二、小肠小肠由十二指肠、空肠、回肠组成。十二指肠长0.5m，空肠长14.5m，回肠长4m，肠壁由粘膜层、肌层、浆膜层组成，呈灰白色。十二指肠肠壁厚实，由粘膜和部分粘膜下层向肠腔突起形成环形皱襞，管壁上绒毛层厚，又有肠腺分泌物在其上，手摸有弹性，润滑。胆管与胰管都开口在十二指肠。 空肠管壁比十二指肠薄，绒毛层较薄，呈丘状，内有肠腺，剖检时，空肠常常是空的，内容物较少，若发现空场内充满食糜，提示肠功能紊乱。 回肠的管壁厚度处于上述二肠之间，绒毛层较薄。 小肠的常见病变是黏膜或肠壁出血，绒毛层萎缩，肠壁变薄或增生肥厚、坏死、水肿。 三、大肠 大肠长4-4.5m，由盲肠、结肠、直肠组成。 盲肠长20-30cm，直径7-10cm，呈长袋形盲囊。与回肠相连处为回盲口，下通结肠处为盲结口。回肠斜着通入盲肠内，回肠黏膜皱褶突入到盲肠内，形成轮辐状。盲肠管壁不厚，无肠绒毛，黏膜下层特别是回盲口有许多孤立淋巴滤泡。盲肠的常见病变是黏膜或肠壁出血、纤维素性炎症、孤立淋巴滤泡的坏死性炎症与出血。 结肠与直肠结构基本同盲肠，病变亦类似。 四、肝脏 中等体形成年猪肝重1.5-2.0Kg，长白猪的肝脏为体重的2.5%-2.7%。呈深红色，边沿锐薄，隆起部厚实，较柔软。肝脏分为左叶，左内叶，右叶，右内叶，右内叶的胆囊内侧锲形的方叶，肝门上方有尾状叶，共计六个叶。胆囊位于肝右内叶胆囊窝内，胆囊管较长，在距幽门2-5厘米处开口于十二指肠。 肝实质事由肝小叶组成，肝细胞积聚成多面菱柱形的肝小叶，猪的肝小叶叶间结缔组织发达，故而肉眼可见清楚的肝小叶，在肝脏表面呈斑点状，切面不仅可见多面形的斑状小叶，还可见小叶中央的静脉。 常见的肝脏病变有：淤血、出血、萎缩、炎症、变性、坏死、色素沉着。 五、脾脏 成年猪猪脾均长23-30cm，宽4.5-6.0cm，相当于体重的0.1%-0.3%，呈深红色，质硬，呈狭长型，壁面平，脏面有长脊隆起，切面呈三角形。脾脏由红髓，白髓以及结缔组织组成。红髓由脾窦和大量的血细胞组成，白髓由大小不等的淋巴小结组成。白髓又称脾小体，猪的脾小体发达，在脾切面明显可见，呈灰白色小点。 常见的脾脏的病变有充血、淤血、贫血、梗死、出血、变性等。 六、肾脏 猪肾外形如红饭豆，较扁长，外包有纤维囊，在外有肾脂肪囊。猪肾呈深红色。肾实质分为外周的皮质与深部的髓质。切面上皮质呈红褐色，内有许多细小颗粒（即肾小体）。髓质呈淡红色，条纹清晰可见，并形成若干圆锥形隆起（即肾椎体），又称肾乳头，猪的肾乳头十分明显，有的宽而扁，都朝向肾盂的方向。 常见的肾脏病变有出血，淤血，贫血，炎症，变性，囊肿，积水，药物结晶，结石。 七、膀胱 猪的膀胱很发达，无尿时呈灰白色囊状，由粘膜层、肌层、浆膜层组成。粘膜层较厚，有粗糙感，呈灰白色。 常见病变有炎症、出血、溃疡、糜烂、积尿。 八、心脏 猪心脏呈中等宽的圆锥形，有明显的心尖，宽厚端叫心基；靠近心基处有环绕心脏的冠状沟，讲心脏分为上部的心房和下部的心室，还有左右两条纵沟，相当于左右心室的外表分界。心室壁厚，心房壁薄i，均由心内膜、心肌、心外膜组成；冠状沟充满黄白色脂肪，心脏外面还有一层坚韧的外囊——心包。 猪的心脏较小，成年猪不会超过0.5KG，为体重的0.28%左右，20%成年猪的卵圆孔不闭锁，形成左右心室相通，心肌内有一块心小骨。 常见病变有心包积液，心包炎，心包出血；心内膜炎与变性；心肌炎，心肌变性与坏死，心肌出血与梗塞。 九、肺脏 猪肺呈粉红色，分叶明显，左右肺均分为尖叶、心叶、膈叶，右肺多一副叶。肺脏质地软而轻，呈海绵状，有弹性；实质由支气管树与肺小叶组成，小叶间结缔组织发达，使肺表面呈明晰的网络状，其切面网格状结构明显。 常见病变有充血、淤血、水肿、出血、炎症，各种实变，气肿，坏死等。 十、胸腺 胸部胸腺位于胸腔气管下方，成对。颈部胸腺成对，位于气管直达咽喉部，由5-13mm长的明显的小叶组成，呈粉红色。皮质在切面上色深，位于周边，髓质在中央，色淡。小猪胸腺发达，两岁半胸腺开始退化。 常见病变为萎缩，出血。 十一、扁桃体 多检查咽扁桃体，位于咽前部黏膜凹陷处，呈浅灰白色的颗粒状集群。 常见病变有炎症、水肿、出血、坏死。 十二、喉 由甲状软骨、环状软骨、构状软骨、会厌软骨组成，上覆有黏膜。 常见病变有出血、水肿、坏死。 十三、淋巴结 猪有个淋巴结，分布在猪体各部位，大小各异，其颜色多样，大部分呈灰色或黄灰色，少数从红黄色到褐色，血淋巴结呈红色。淋巴结的表面为结缔组织被膜，被膜深入淋巴结内形成小梁。切面看猪淋巴结的皮质与髓质不易区分，可见多个不规则圆形淋巴小结中心稍突出于切面上，仔猪尤为明显。 常见病变有炎症、水肿、坏死、出血、脓肿、异物沉着。 十四、肾上腺 猪的肾上腺位于肾门前方的肾内侧，与肾一块包在肾脂肪囊内。形长而狭，表面有浅沟，为灰色，切面上仔猪的皮质呈灰红色，成年猪呈浑浊黄色。成年猪肾上腺长5-10mm，宽1-3mm，厚0.5-0.8mm，重约2.5g。 肾上腺病变多见于应激，呈现肿大、出血。 十五、脑 脑位于颅腔内。打开颅腔可见大脑皮层（即灰质），有许多深浅不同的脑沟，沟与沟之间的脑组织隆起形成脑回。切面上可见外周为皮质，为白色，里层为白质，为灰白色。但延脑是白质在外。常见病变为炎症、水肿、出血。 赞赏 长按南宁白癜风医院北京平价治疗白癜风的医院
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