散养土鸡一般集中在山区,很多养殖朋友没有能够系统的学习养殖中的疾病知识,也不能认识鸡的各个器官以及功能。现在对鸡的最基础也是最容易辨认的消化道做一个简单的认知普及,有兴趣的朋友可以自己解剖对照一下!

鸡的消化系统相对来说很简单,由上到下说说各个器官的大致功能:

食管:家禽食管宽大,富有弹性。

嗉囊:鸡食管在胸前口处有一膨大,称为嗉囊,是肌胃容积的3-4倍,用于储存、软化食物;

家禽的胃分为两个,前一个是腺胃,后一个叫肌胃。

腺胃:又称为前胃,胃壁较厚,粘膜层有大量胃腺,分泌胃酸及胃蛋白酶,食物停留時間太短,消化作用极少

肌胃:又称砂囊,肌层发达,内腔较小,粘膜面被覆一角质膜,用于研磨食物,食物在此停留1-5分钟(细粉)至12分钟(粗粒)。

鸡的小肠由:十二指肠、空肠、回肠三段组成

家禽小肠是食物停留时间最长、主要的消化、吸收场所,肝脏和胰脏分泌的胆汁、胰液均进入到十二指肠,胆汁中和胃酸、活化淀粉酶和脂肪酶,帮助碳水化合物和脂肪的消化,胰液中含有蛋白水解酶分解蛋白质、脂肪水解酶分解脂肪、淀粉水解酶分解碳水化合物。另外小肠的肠壁上分布有大量的肠腺,分泌消化液,促进饲料营养的分解消化。

大肠分为:两条盲肠和一条直肠。

部分纤维素和其他糖类被细菌等微生物发酵之后,产生乳酸、乙酸等低级脂肪酸,可被大肠粘膜吸收;有益菌也能分解蛋白质、多种氨基酸及尿素等含氮物质,产生氨、胺类及有机酸;还能合成B族维生素和维生素K。

而直肠主要功能是吸收水分、电解质、盐类。

照一个实体的图片大家可以对照着看看:







































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